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旺報【記者戴孟錚╱綜合報導】

墨脫縣到底有多難進入？因當地入山地形破碎，又處於斷層帶，1990年代，第一條長141公里的道路開通，只開進一輛汽車，路就毀了。那輛車在很長一段時間，成為墨脫縣文物，只能展示。直到2013年，才真正有了公路進入墨脫。至今，墨脫縣仍被認為是最難抵達的中國縣城。

墨脫位於雅魯藏布江大峽谷深處，如陶淵明所形容的「世外桃源」，受到地理位置影響，形成「高原孤島」狀態，自然資源保存完整，當地人以傳統農業為主。在沒通公路前，這裡的居民以人力、畜力運輸為主。「山頂在雲間，山底在江邊，說話聽得見，走路得幾天。」這首西藏南部民謠，勾勒出以往墨脫交通的真實寫照。

第一條扎墨公路（又稱墨脫公路），從波密縣扎木鎮到墨脫縣，1973年開始，花了4年多時間完成勘測，初步設計全程約141公里，這條1994年耗鉅資修成的公路，只開進過一輛汽車，即因天災，公路報廢，那輛墨脫縣的「天下第一車」，即沒有汽油又沒有路，就成了永久的「文物」。

在2013年10月通車的「新」墨脫公路通車前，墨脫縣人員的進出和物資運送，主要靠扎墨公路便道和騾馬驛道，運輸能力低、成本高、路況差，且每年只有3到5個月的時間能夠通行，大雪封山之後，與外界交通就中斷。

現全長117公里的墨脫公路，讓墨脫縣得以走入世人眼界，不過此條公路命運多舛，經常飽受地震、雪崩等自然災害，導致道路坍方，因此墨脫縣在中國2852個縣級單位中，一直是最難進入的縣城。
 

 

 

（中央社記者陳偉婷台北9日電）中秋團圓夜，月餅、柚子、烤肉齊來。癌症關懷基金會營養師今天提醒，有三高、慢性病民眾要特別注意佳節飲食，避免過多糖份、鈉攝取，且可自製地瓜月餅更健康。

癌症關懷基金會營養師黃書宜表示，中秋應景食物中月餅、柚子和烤肉，對身體健康民眾來說負擔不大，只要注意熱量、搭配蔬果飲食，不需特別忌口。

不過，對有高血糖、高血壓、高血脂和其他慢性疾病者，月餅、柚子、烤肉的高油、高熱量、高糖，容易讓血糖、血壓不穩定；烤肉醬的高鈉也會讓血壓升高。

黃書宜說，三高患者中秋節烤肉時可以減少醬料使用，如肉片先用薄鹽醃，且多烤蔬菜，多纖維攝取可以減少糖份吸收，讓血糖穩定。

如果想吃月餅，黃書宜說，一定要跟家人一起分食，不要一人獨吃一顆月餅，或可自製健康、低熱量、高纖的地瓜月餅，去掉傳統月餅的酥油和高糖，熱量約僅半碗飯。

黃書宜說，選用地瓜為材料是因秋冬盛產，雖然它和麵粉同屬澱粉類，可是多了膳食纖維、類胡蘿蔔素、維生素B群、鉀等營養素。地瓜中的黏液蛋白可維持血管壁彈性，保護呼吸道、消化道。豐富的膳食纖維，更可促進腸蠕動，減少便秘。

地瓜月餅作法簡單，先將地瓜蒸熟壓成泥，趁熱加糖及奶油拌勻。將地瓜泥放入炒鍋小火翻炒，炒至略收乾成團；再放入月餅壓模成型，最後放入烤箱以160度、烘烤20到30分鐘，定型即可，取出移到網架放涼即可食用。

不過，黃書宜指出，生地瓜含有消化酵素抑制劑，生食容易產生消化不良，打嗝、腹脹等問題，最好的方法還是經過蒸煮，使消化酵素抑制劑被高溫分解破壞，就不會出現腸胃不適的症狀。

黃書宜表示，烤肉可能會吃進不好的致癌物質如亞硝胺，可在烤肉後吃高維他命C的芭樂解毒，約吃一平碗份量即可。1050909

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中秋節前夕，麻辣教授曲家瑞（中）與喜憨兒童軍團到三地門鄉賽嘉國小，將今年募集的愛心月餅禮盒送給每個小朋友。（潘建志攝）











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2016年9月9日週五 台北標準時間上午5時52分





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（中央社記者邱俊欽桃園12日電）桃園市一名高中男生今天放學，在行經永豐路陸橋時，被另一所高中的教官勸導希望他能走陸橋，但學生卻與教官在街頭拉扯，過程中傳出教官遭毆打，目前整起事件原因仍待釐清。

桃園市永豐路陸橋每到下班、下課時，附近交通擁擠，鄰近高中學生在放學時，學校教官都負責指揮師生交通動線，並希望能走陸橋，確保安全。

一名高中生下課行經附近時，某校教官勸導他走陸橋，學生一時情緒失控，認為本身並非該教官所屬學校的學生，疑似出手與教官發生拉扯，過程傳出教官遭毆打。

路過學生也拿起手機拍下當時狀況，而警方獲報後也趕往排解，未讓意外繼續擴大。至於意外確切發生主因，仍待警方與校方進一步釐清。1051012

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